08-11-2012

Ferrero denuncia un emendamento infondato ed ingiusto

Ieri è stato depositato presso il Senato francese un emendamento che propone una sovrattassa del 300% sull'olio di palma, basata su elementi infondati sul piano nutrizionale ed ambientale.

Ferrero, da sempre attentissima alla qualità dei suoi prodotti e delle sue materie prime, utilizza olio di palma perché le sue proprietà intrinseche conferiscono al suo principale prodotto, Nutella, le caratteristiche uniche di gusto, di consistenza e nutrizionali.
Contrariamente ad alcune comunicazioni opportuniste, sostenute da produttori di altri tipi di olio vegetale, è falso affermare che l'olio di palma sia dannoso per la salute: esso infatti non contiene grassi idrogenati, che invece sono dannosi.
L'olio di palma per la sua versatilità d'uso e l'universalità di consumo, datata da più di 10.000 anni, viene ritenuto uno dei tre alimenti base della storia alimentare umana, assieme al riso e al frumento.

La selezione delle nostre materie prime ci permette inoltre di aver un olio di palma perfettamente compatibile con il rispetto dell'ambiente, al quale Ferrero tiene particolarmente.

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